日前，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布85項新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和3項修改單。　　主要包括：《茶葉》等3項食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等5項生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、《食品接觸用塑料材料及制品》等6項食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《化學(xué)分析方法驗證通則》等46項理化檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)和1項修改單、《微生物檢驗方法驗證通則》等3項微生物檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)、《動物性水產(chǎn)品及其制品中顎口線...

月滿中秋，喜迎國慶。根據(jù)國務(wù)院辦公廳《關(guān)于2023年國慶節(jié)假日安排的通知》精神,四川精衛(wèi)食品檢測科技有限公司放假時間安排如下：9月29-10月6日放假（共計8天）10月7日（星期六）、10月8日（星期天）正常上班祝大家節(jié)日快樂！四川精衛(wèi)食品檢測科技有限公司總經(jīng)辦2023.9.27

食品質(zhì)量安全及食品檢測是一個重大且嚴(yán)肅的話題，與我們的生活更是密不可分、緊密相連。食品是否安全直接影響人體的生命健康、機體的正常運轉(zhuǎn)，因此保證、保障食品的質(zhì)量安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品檢測檢驗至關(guān)重要。那么何為食品檢測？食品又應(yīng)該去何處檢測呢？食品檢測是什么？如何理解？食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。食品檢測，又為食品安全檢...

食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。有毒食物形成的原因有下列幾個方面:1、食物被病原微生物(細(xì)菌、霉菌等)污染并大量繁殖，以致食物中存在大量活菌和大量毒素。2、食物被化學(xué)毒物污染達(dá)到中毒劑量。3、攝入含有天然毒成份的某些動、植物。4、攝入通過動物和植物2次轉(zhuǎn)移的毒素。(一)細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病...

自貢市綜合運用人員考核、智慧監(jiān)管、信用監(jiān)管等手段，把地方屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任銜接、貫通，壓實校園食品安全責(zé)任，提升基層食品安全治理能力，有力有效保障全市41萬師生食品安全。      排查管控促進(jìn)崗位責(zé)任落實。明確學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員崗位職責(zé)，制定食品安全主體責(zé)任風(fēng)險管控清單，列出日管控、周排查、月調(diào)度工作內(nèi)容，規(guī)定工作頻次。目前，全市677個學(xué)校食堂的171名食品安全...